Mumm Brut Sélection Grand Cru

G.H. Mumm (Champagne)

HDV2RVF15B+D16,5

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Pela mão de G.H. Mumm chega o Mumm Brut Sélection Grand Cru ($43.13), um vinhos espumante com DO Champagne castas: chardonnay e pinot noir e com uma graduação alcoólica de 12º. Saboreia ao máximo este Mumm Brut Sélection Grand Cru com aves e carne branca. vinhos espumante classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.
Vais gostar de saber que...

Grand Cru Mumm Brut Selection é feito a partir da melhor colheita de uma das mais famosas casas de champanhe do mundo. G.H. Mumm apresenta uma homenagem a George Herman Mumm e o seu adágio "Only the Best".

A seleção começa nas vinhas, onde apenas os cinco melhores terroirs da casa são considerados para a produção deste champanhe. Além disso, apenas as melhores uvas de Pinot Noir e Chardonnay são usadas para fazê-lo. De uma mistura única de cinco dos dezassete Grands Crus of Champagne.

O mestre da vinícola, Didier Mariotti, valoriza Mumm Brut Sselection Grand Cru] como "um vinho elegante feito de vinhos de reserva que lhe dão uma complexidade harmoniosa".

Mumm Brut Sélection Grand Cru é um champanhe excecional que é servido de acordo com o "protocolo" do Mumm. É aconselhável utilizar chávenas de tulipas, para concentrar os aromas do vinho base e deixar espaço suficiente para a efervescência e, em particular, para não o servir demasiado frio.

Ficha técnica · Mumm Brut Sélection Grand Cru

Tipo De Vinho: Vinho espumantes
Denominação:Champagne (Champagne,França)
Adega: G.H. Mumm
Volume: 750ml
Pontuação: HDV2RVF15B+D16,5
Uvas: Pinot Noir (58%), Chardonnay (42%)
Maridagem: AperitivosCarneMariscosQueijosCarne brancaAves
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12
Prêmios: 2016 2 Stars Coup De Coeur - Guide Hachette des Vins
Temp. De Consumo: 10-12
Tipo De Espumante: Brut
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Descrição · G.H. Mumm

Mumm Brut Sélection Grand Cru (Pinot Noir e Chardonnay)

NOTAS DE PROVA:

  • Vista: fina e persistente efervescência e bela ouro pálido.
  • Nariz: nariz expressivo e refrescante, notas de citrinos e fruta amarela, flor branca e pastelaria (torrada, avelã).
  • Paladar: viva e poderosa, citros (limão, toranja) ataque. Um acabamento harmonioso e uma acidez agradável.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Champagne.

UVAS: 60% Pinot noir, 40% Chardonnay.

CORRESPONDÊNCIA DE VINHO: marisco nobre (peixe tartare), carne branca (carpaccio de carne) ou de um aperitivo sofisticado.

TEMPERATURA: 8-10 ° C

Teor de álcool: 12%

G.H. Mumm

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