Plansel Selecta Grande Escolha 2013

Quinta da Plansel (Alentejo)

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Quinta da Plansel é o produtor deste Plansel Selecta Grande Escolha 2013 ($79.49), um vinhos tinto da DO Alentejo uvas seleccionadas de touriga nacional, tinta barroca e touriga franca de 2013 e com um de teor alcoólico de 15º. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Plansel Selecta Grande Escolha

Tipo De Vinho:
Vinho tinto
Safra:
2013 Outras safras
Denominação:
Alentejo (Alentejo,Portugal)
Adega:
Quinta da Plansel
Volume:
75 cl
Uvas:
Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional
Alérgenos:
Contém Sulfites
Teor Alcoólico :
15

Descrição · Quinta da Plansel

Plansel Selecta Grande Escolha 2013 (Touriga Franca, Tinta Barroca e Touriga Nacional)

NOTAS DE PROVA DE Plansel Selecta Grande Escolha 2013:
-Ter: cor roxa escura com tons granada.
-Olfato: fruta madura intensa com tons picantes e aromas de grãos torrados.
-boca: sabores leves floral elegante com taninos suaves e estruturada. sabores doces de fruta madura e notas de especiarias também aparecem. O final é prolongado.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alentejo.
VINHEDO: Quinta da Plansel.
UVAS: 40% Touriga Nacional, Touriga Franca 30%, 30% Touriga Barroca.

ENVELHECIMENTO: 24 meses em barricas de carvalho francês.
PREPARAÇÃO: As uvas são colhidas à mão e resfriado à noite. Eles são em seguida fermentado em barris de capacidade de 200 kg durante 15 dias. As uvas são tratadas com o máximo cuidado para evitar comprometer o sabor e o corpo do produto final.

VINHO EMPARELHAMENTO: pratos de carne de frango e sopas cremes vegetais.
TEMPERATURA: 16-18 °C
ÁLCOOL: 15%

Quinta da Plansel

Estamos situados a cerca de 100km de Lisboa, na parte sudeste da cidade de Montemor-o-Novo. Temos cerca de 75 hectares de vinhas que fazem parte da área DOC de Évora. A região tem um clima temperado de características mediterrânicas. As temperaturas caem rapidamente com o pôr do sol e,...

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