Pétalos del Bierzo Magnum 2016

Descendientes de J. Palacios (Bierzo)

RP92

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Pela mão de Descendientes de J. Palacios chega o Pétalos del Bierzo Magnum 2016 ($36.68), um vinhos tinto com DO Bierzo uvas seleccionadas de jerez, godello, alicante bouschet e mencía da colheita de 2016 possui 14º de graduação alcoólica. Pratos de queijo semi curado e carne branca são ideais para acompanhar este Pétalos del Bierzo Magnum 2016. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum, nas guias e revistas profissionais obteve pontuação de robert parker: 92.

Ficha técnica · Pétalos del Bierzo

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Bierzo (Castilla y León,Espanha)
Adega: Descendientes de J. Palacios
Volume: 1500ml Outros volumes
Pontuação: RP92
Uvas: Mencía (90%), Alicante Bouschet (3%), Godello, Jerez
Maridagem: ArrozAperitivosCarneRisoto CordeiroQueijosCarne vermelhaCarne brancaQueijo semi curado
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14

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Descrição · Descendientes de J. Palacios

Pétalos del Bierzo Magnum 2016 (Mencía, Alicante Bouschet, Godello e Jerez)

NOTAS DE PROVA DE Pétalos del Bierzo Magnum 2016:

  • Visão: Pétalas Bierzo 2016 tem uma cereja denso e vermelho escuro.
  • Olfato: alta intensidade, licor de frutas negras, muito poderosas notas de fumo e assadas.
  • Paladar: entrada suave acariciar, elegante, doce e mineral paladar, persistência meio-corpo e bom.

DENOMINAÇÃO: Bierzo

Adega: Descendentes de J. Palacios

UVAS: Mencia,

ENVELHECIMENTO: envelhecido por 10 meses em barricas de carvalho francês.

PREPARAÇÃO: O maloláctica ocorreu em balseiros de madeira e aço inoxidável fechado por dois meses.

EMPARELHAMENTO: A carne vermelha grelhada e assada.

TEMPERATURA: 15 °C.

ÁLCOOL: 14%

The Wine Advocate (agosto de 2013):

"No final do dia, se nós realmente temos que recomendar um vinho desta coleção, que gostaria de comprar para minha adega, serão as pétalas Bierzo 2016. É 95% Mencia misturado no campo com 3% de uvas brancas e o resto Alicante Bouschet e outros vinhos tintos, fermentado após a remoção de madeira e aço inoxidável cubas abertas e mais de dez meses em barricas de carvalho francês, dos quais 20% são novos. a 80% das uvas são cultivadas na lousa nas vinhas de Corullon, com diferentes alturas e orientações, e que os restantes 20% são provenientes dos solos argilosos do vale. tudo isto aumenta a complexidade do vinho. o vinho é muito aromático e floral (violeta), quase intoxicante, com notas claras de mirtilo e alcaçuz. O carvalho é bem integrada, quase imperceptível, exceto para um toque de especiarias e um toque láctico denotando uma muito jovem vinho. ela tem um corpo médio, com uma textura sedosa de espessura, é muito saborosa, com alguns sab orar morangos ácidos. Esta é uma das minhas ir aos vinhos restaurante listagens, oferecendo muito bom valor e está amplamente disponível em Espanha (e em outros lugares, eu espero!) Como 320. 000 garrafas foram produzidas. Isso poderia muito bem ser a melhor Pétalas produzidos até à data. Beber agora até 2019".

Descendientes de J. Palacios

Ricardo Perez Palacios é um dos grandes arquitetos de uma revolução silenciosa que está ocorrendo na região, até então bastante imóvel de Bierzo. O filho de Chelo Palacios, da dinastia conhecida Palacios (Remondo) de Rioja, e esta aventura o ajudou seu tio famoso, Alvaro Palacios, conhecida pelos...

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Comentários

Opinião destacada sobre Pétalos del Bierzo Magnum 2016

Publicado em às 04.45

4/5

Pétalos del Bierzo Magnum 2016

rubi profundo. cereja fumo e aromas baga escuras são complementados por nuances florais e escuros suaves de chocolate. sabores de cereja Blackberry e amargas se tornar mais doce com o ar, pegando uma nota picante que adiciona vivacidade. Fecha picante e longo, com taninos sorrateiras e um eco de...
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Mais opniões sobre Pétalos del Bierzo Magnum 2016

Publicado em às 20.09

4/5

Cheira demasiado a madeira de cedro ou pinheiro. Na boca lembrava couro, baunilha ligeiramente queimada.
Altamente recomendável, especialmente pela sua excelente relação qualidade-preço.
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Publicado em às 04.16

4/5

NOTAS DE PROVA:
- Vista: cereja brilhante, borda vilaceo.
- Nariz: preto frutas, fumado, assado
- Paladar: Intenso, gordos, doces e mineral

emparelhamento comida: cordeiro, carne, queijo azul.
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Resumo das pontuações

(3 opiniões)
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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Pétalos del Bierzo Magnum 2015

Mirari Amorim
Mirari Amorim

4/5

Pétalos Magnum 2015
O Pétalos Magnum fazia parte de uma degustação.
A olho é cereja intenso. Cheira a bombons. Sente-se um sabor a framboesa e morango.
Pedimos com os aperitivos, enquanto esperávamos pela refeição.
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Opinião sobre Pétalos del Bierzo Magnum 2013

Geraldo De souza
Geraldo De souza

4/5

Pétalos Magnum 2013
Rubi com ourela intensa. Aromas a compota de frutos vermelhos. Um tinto muito denso.
Bebemos a acompanhar um petisco.
O melhor deste vinho é a companhia.
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Opinião sobre Pétalos del Bierzo Magnum 2012

Lourenço Bardales
Lourenço Bardales

4/5

Fazia parte do cabaz da empresa.
Tinha uma cor intensa. Parece uma compota de frutos vermelhos. Este tem um travo muitíssimo longo.
Este Pétalos del Bierzo Magnum é o vinho ideal para acompanhar...
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Fabricio Veira
Fabricio Veira

4/5

Petalos Magnum 2012
Cheira muito bem a rosas brancas. Sabores tostados muito agradáveis.
Um vinho fantástico.
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Iara Da Nobrega
Iara Da Nobrega

4/5

NOTAS DE PROVA DE Petalos Magnum 2012:
- Visão: densa, cereja vermelho escuro.
- Olfato: alta intensidade, licor de frutas negras, muito poderosas notas de fumo e torrados.
- Paladar: suave carícia...
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