Camins del Priorat 2017

Álvaro Palacios (Priorat)

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Álvaro Palacios criou este Camins del Priorat 2017 ($22.40), um vinhos tinto com DO Priorat com as melhores uvas de syrah, merlot, carignan, cabernet sauvignon e garnacha de 2017 cujo teor alcoólico é de 14,5º. As harmonizações mais indicadas para este Camins del Priorat 2017 são queijo semi curado e queijos.

Ficha técnica · Camins del Priorat

Tipo De Vinho:
Vinho tinto
Safra:
2017 Outras safras
Denominação:
Priorat (Catalunha,Espanha)
Adega:
Álvaro Palacios
Volume:
75 cl
Uvas:
Garnacha (50%), Cabernet Sauvignon (20%), Carignan, Merlot, Syrah
Maridagem:
CarneAperitivosCarne vermelhaCarne de porcoQueijosQueijo semi curado
Alérgenos:
Contém Sulfites
Teor Alcoólico :
14,5
Temp. De Consumo:
14-16
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Descrição · Álvaro Palacios

Camins del Priorat 2017 (Garnacha, Cabernet Sauvignon, Carignan, Merlot e Syrah)

NOTAS DE PROVA:
- Vista: vermelho cereja com borda violeta. Limpo e brilhante.
- Olfato: fruta madura, frutos de verão e frutas tropicais, rosas, cravos,
- Paladar: veludo, longo, tânico, gentil.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Priorat
VINHA: Álvaro Palacios
UVAS: Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache, Merlot, Syrah,

ENVELHECIMENTO: 4 meses em barricas e banheiras de carvalho francês.
ELABORAÇÃO: 100% de uvas desengaçadas. Um aperto suave é realizado e a fermentação alcoólica é realizada em cubas de cimento, aço inoxidável e madeira. Macera entre 20 e 30 dias e depois realizar a fermentação maloláctica em cubas. É clarificado e filtrado, embora não estabilize.

VINHO EMPARELHAMENTO: Entradas, Queijo, Queijo Semi-curado, Carne, Carne Vermelha, Carne de Porco
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC
GRADUAÇÃO DE ÁLCOOL: 14,5%

Álvaro Palacios

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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Camins del Priorat 2014

Audrey Anne
Audrey Anne

4/5

Visualmente, é um vinho brilhante e impecável. É um vinho elegante e cuidado, onde frutos vermelhos maduros predominam sobre algumas sensações florais e frutados. Parece um vinho muito elegante...
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Opinião sobre Camins del Priorat 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Cerejas, licor de anis, quente, direto. 86 pontos
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Opinião sobre Camins del Priorat 2011

Albert López
Albert López

4/5

Álvaro Palacios Camins del Priorat 2011
Alvaro Palacios Priorat atinge, especificamente na cidade de Gratallops mão de um grupo de produtores locais com a intenção de transmitir em seus vinhos todas as características desta terra, cheia...
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Opinião sobre Camins del Priorat 2015

Maximiano Da Fieno
Maximiano Da Fieno

4/5

Camins Alvaro Palacios 2015
Aroma a passas. Um gosto doce, a fruta.
No Camins Alvaro Palacios nota-se muito a madeira.
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Josué Amado
Josué Amado

4/5

Um tinto de cor vermelho rubi intenso. O cheiro que mais se nota é a framboesa. Sabor a frutos do bosque.
Bom vinho, inclusive bebido sozinho.
Gosto de partilhar este tinto de Priorat com alguém...
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