Macán Clásico 2014
Bodegas Benjamin de Rothschild Vega Sicilia (Rioja)
Produto não disponível em United States
Ficha técnica · Macán Clásico
| Tipo De Vinho: | Vinho tinto |
|---|---|
| Safra: | 2014 Outras safras |
| Denominação: | Rioja (La Rioja,Espanha) |
| Adega: | Bodegas Benjamin de Rothschild Vega Sicilia |
| Volume: | 75 cl Outros volumes |
| Pontuação: | RP92+GP93 |
|---|---|
| Uvas: | Tempranillo |
| Maridagem: | AperitivosPratos de colher CarnePresunto e friosQueijosCarne vermelhaCaçaCordeiroQueijo semi curado Presunto ibérico |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 14,4 |
| Temp. De Consumo: | 16-18 |
|---|
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Descrição · Bodegas Benjamin de Rothschild Vega Sicilia
Macán Clásico 2014 (Tempranillo)
NOTAS DE PROVA:
- Olfato: aromas finos e delicados, frutas vermelhas, cerejas e groselhas.
- Paladar: estruturado, com taninos finos, acidez refrescante, menor presença de madeira, equilibrado, delicado e elegante.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Rioja
VINHEDO: Bodegas Benjamin de Rothschild Vega Sicilia
UVAS: Tempranillo
ENVELHECIMENTO: 15 meses em madeira francesa fina e extra fina (nova e utilizada antecipadamente para um vinho) e o restante do tempo em garrafa até a sua comercialização.
ELABORAÇÃO: após fermentação alcoólica, a fermentação malolática entre o barril (30%) e o depósito (70%).
VINHO EMPARELHAMENTO: pratos de colher, entradas, queijo, queijo semi-curado, presunto e salsichas, presunto ibérico, carne, carne vermelha, jogo, cordeiro
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUAÇÃO DE ÁLCOOL: 14,4%
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