Doble Doce 2013

Bodega Doña Felisa (Sierras de Málaga)

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Bodega Doña Felisa é o produtor deste Doble Doce 2013 ($23.96), um vinhos tinto com DO Sierras de Málaga à base de merlot e cabernet sauvignon de 2013.

Ficha técnica · Doble Doce

Tipo De Vinho:
Vinho tinto
Safra:
2013 Outras safras
Denominação:
Sierras de Málaga (Andaluzia,Espanha)
Adega:
Bodega Doña Felisa
Volume:
75 cl
Bio:
Uvas:
Cabernet Sauvignon, Merlot
Alérgenos:
Contém Sulfites

Descrição · Bodega Doña Felisa

Doble Doce 2013 (Cabernet Sauvignon e Merlot)

NOTAS DE PROVA DE Doble Doce 2013:
- Visão: granada média intensidade.
- Olfato: grande complexidade aromática, rico assado, madeira perfumado, picante, rapé, couro, geléia de ameixa com aromas balsâmicos ponto de trufa, cogumelo e da terra.
- Paladar: suave e aveludada, boa estrutura e grande persistência, acidez suave com boa longevidade.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Sierras de Málaga.
VINHEDO: Bodega Doña Felisa
UVAS: Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.

ENVELHECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho francês.
PREPARAÇÃO: maceração pré-frio do 14ªC uva durante 24 horas e tanque de aço inoxidável subsequente maceração 3-4 dias. Fermentação com tanque de aço inoxidável seleccionado a uma temperatura controlada, de fermentao maloltica em levedura carvalho francês.

EMPARELHAMENTO: carnes vermelhas, caça e assados ​​poderoso.
TEMPERATURA: 14-16 °C

Bodega Doña Felisa

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